ชีวิตไม่ขาดบอลวันอาทิตย์ที่ 15 กรกฎาคม 2561
ฟุตบอลโลก 2018 รอบชิงชนะเลิศ
22.00 น. ฝรั่งเศส - โครเอเชีย Truesport HD3(668)/True 4 U(24)/ช่อง 5/อมรินทร์ทีวี

Members

สงสัยจะอยู่ยาว! เชฟมือทองเผย"เป๊ป"ชวนเปิดร้านที่แมนเชสเตอร์

สงสัยจะอยู่ยาว! เชฟมือทองเผย"เป๊ป"ชวนเปิดร้านที่แมนเชสเตอร์
--------------------------------------------------------------------
เคล็ดลับความสำเร็จแมนเชสเตอร์ ซิตี้ ! ปาโก้ เปเรซ เชฟระดับมิชลิสสตาร์ เผย เป๊ป กวาร์ดิโอล่า กับ เฟร์ราน โซเรียโน่ คือ 2 คนที่ชักชวนให้ตนเปิดร้านอาหารสไตล์กาตาลันแท้ๆ ในเมืองแมนเชสเตอร์ โดยเหตุผลอยากให้ผู้คนเมืองผู้ดีได้กินอาหารชั้นยอดอร่อยเลิศ

ปาโก้ เปเรซ เชพมือทอง เผย เป๊ป กวาร์ดิโอล่า ผู้จัดการทีมชาวสเปน และ เฟร์ราน โซเรียโน่ ประธานบริหาร 2 บุคคลสำคัญแห่ง "เรือใบสีฟ้า" แมนเชสเตอร์ ซิตี้ จ่าฝูงแห่งศึกพรีเมียร์ลีก อังกฤษ ชักชวนให้ตนเปิดร้านอาหารในเมืองแมนเชสเตอร์ เพื่อให้ผู้คนที่นี่ได้ลิ้มรสอาหารที่แสนอร่อย

"ทาสต์" ร้านอาหารยอดฮิตที่เสิร์ฟอาหารสไตล์กาตาตันแท้ๆ เตรียมที่จะมาเปิดให้บริการในเมืองแมนเชสเตอร์ ช่วงปลายปีนี้ โดย เปเรซ ซึ่งได้รับมิชลินสตาร์ 5 ดาว เผยเหตุผลที่ตัดสินใจนำอาหารชั้นดีมาที่อังกฤษเพราะ "เป๊ป" กับ โซเรียโน่ ชักชวนให้มาที่นี่

"ทั้งหมดมันเริ่มที่มิรามาร์ โดย เฟร์ราน กับภรรยาของเขาแวะมากินอาหารเย็น และพวกเขาบอกผมว่าน่าจะนำอาหารของผมไปที่เมืองแมนเชสเตอร์ มีหลายๆ อย่างมันยิ่งน่าสนใจมากขึ้น เมื่อ เป๊ป เข้ามาเกี่ยวข้อง และเราทุกคนเห็นด้วยว่าบางที แมนเชสเตอร์ ต้องเข้าใจเรื่องอาหารกาตาลันให้มากกว่า"

"เป๊ป เป็นทูตชั้นยอดสำหรับอาหารและไวน์กาตาลัน เขาเป็นคนที่มีแรงปรารถนาในเรื่องอาหารและการดื่มรวมทั้งเป็นคนช่างเลือก เขาเน้นเรื่องรายละเอียด และให้ความสำคัญกับเรื่องคุณภาพ เขารักการดื่มไวน์ชั้นดี และเข้าใจว่าทีมที่ดีจะต้องสร้างขึ้นมายังไง ซึ่งนั่นเป็นสิ่งที่เราอยากทำในเมืองแมนเชสเตอร์"

"ทุกๆ 20 วันผมจะมาที่นี่ 2 วัน ผมอยากรู้จักชาวเมืองแมนเชสเตอร์ และผมพยายามที่จะผสมผสานผลผลิตท้องถิ่นกับสิ่งที่เราทำ แต่ร้านอาหารจะเป็นสไตล์กาตาลัน และผลผลิตบางอย่างที่คุณสามารถนำมาใช้ที่นี่เท่านั้น ดังนั้นเราจะนำเข้าทุกอย่าง ความตั้งใจของเรานะเหรอ ? อยากให้ผู้คนมีความสุขกับการกิน เราจะแสดงให้เห็นว่าอาหารและเครื่องดื่มกาตาลันชั้นดี เราจะทำให้ทุกคนรู้สึกถึงความพิเศษ" เชฟมือทอง ระบุ
__________________________________________

Cr.siamsport ติดตามข่าวสารได้ที่เว็บหลักของประเทศไทย www.mcfc.in.th

Views: 374

Reply to This

Replies to This Discussion

คงพิมพ์ผิดมั้งครับ มิชลินสูงสุดแค่ ๓ ดาวเอง...อิอิ

ใส่ใจทุกรายละเอียด ตั้งแต่การกินอาหารเพื่อสุขภาพ ไม่แปลกนักเตะวิ่งกันจนลืมเหนื่อย โดยเฉพาะเดอบรอย์วิ่งกดดันคู่แข่งยังกับม้า

แบบนี้คงยาวจริง ๆ วางแผนไว้อย่างดีเลย

RSS

© 2018   Created by thaiMCFC.   Powered by

Badges  |  Report an Issue  |  Terms of Service