วันนี้ได้มีโอกาสขับรถไปนอกเมืองถนนเส้นน้ำตกขุนกรณ์ซึ่งเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่สำคัญแห่งหนึ่งของจังหวัดเชียงราย โรงเพาะเห็ดหอม..เจ้าของเป็นศิษย์เก่ามหาวิทยาลัยแม่โจ้เชียงใหม่ กับพี่ตะวัน ใจดีมีน้ำใจพาดูโรงเพาะเห็ดพร้อมกับแนะนำวิธีการดูแลสิ่งสำคัญที่สุดของการเพาะเห็ดหอมคือต้องดูแลเอาใจใส่มากกว่าเห็ดชนิดอื่น ๆ เป็นพิเศษ ดังนั้นเห็ดหอมจึงมีราคาค่อยข้างสูง พี่ยังแนะนำๆ เทคนิคการตลาดให้อีกด้วย...
ไปรอบแรกไม่เจอเจ้าของสวน...พลบค่ำออกเดินทางอีกรอบ..นัดหมายเป็นอย่างดี ไปถึงหกโมงเย็น..ที่นี่มืดมากแล้วเพราะเป็นฤดูหนาว...ต้องขับรถเข้าไปในป่าซึ่งมีแต่สวนสักถนนลุกรังไม่มีไฟฟ้าสักดวง...แต่ด้วยใจที่พร้อมตั้งใจ...อยากเห็น...ไม่อยากรอข้ามวันค่ำ
จะไปมืดค่ำก็ดั้นด้นไป..เพื่อจะได้นำความรู้นี้ไปต่อยอด..เก็บภาพเห็ดมาฝาก..ไปค่ำบรรยากาศก็เลยดูมืด ๆ แต่ก็เห็นเห็ดค่ะ...
ภาพสุดท้ายพี่เก็บเห็ดให้ดู...แล้วยังได้เป็นของฝาก..เห็ดสด ๆ สวยมากเจ้าค่ะ..ยังมีของแถมอีกคือสะเดาเขียวสดน่ารับประทาน...ขอบคุณกันหลายรอบสวัสดีกันก็หลายหนกลับไม่ได้สักทีเพราะพี่ทั้งสองใจดีจริง ๆ...
โรงเพาะจากด้านนอก
จากด้านนอกมองเข้าไปเป็นชั้น ๆ
ไปตอนกลางวัน...คนงานเก็บไปรอบเช้า
จึงเหลือแต่ก้อนอย่างเห็น ๆ
พี่สาวคนงานคนเก่งใจดีอัดก้อนเห็ดจนลืมมื้อเที่ยง
เลยขำกันสนุกสนาน
ได้บรรยากาศกันเอง..สไตล์คันทรี
ก้อนเห็ดที่อัดเสร็จแล้วไม่เกี่ยวกับรองเท้านะ
นี่เลยตัวสำคัญหัวใจของก้อนเห็ด
ราคาตกสามหมื่นบาทต่อหนึ่งลำรถ..มาจากต่างจังหวัด
หม้อนึ่งอัดเสร็จก็นำมานึ่งก่อนจะนำเข้าสู่ห้องแอร์
ห้องแอร์..ห้องปลอดเชื้อนั่นเอง...
ก้อนเห็ดพร้อมเก็บ..ซึ่งถูกเก็บไปตอนเย็นแล้ว...
รอเช้าค่อยเก็บใหม่
ต้นเล็กน่ารัก..พอเช้ามาก็โตสวยงามเก็บขายได้ราคาดี..
เห็นแล้วสุขใจค่ะ
ที่แรกนึกว่าพี่จะเก็บไปให้ใครไม่รู้เพราะมีสายเข้า....
เก็บไปคุยไป สอนไป นี่แหละค่ะของฝากก่อนกลับ
ขอบคุณค่ะ
Tags:
มาเที่ยวฟามเห็ดค่ะป้าจุ๊
ไม่ลืม สัญญาหน้าหนาว นะคะ อิอิ
55 ตอนทัศนศึกษา ได้ยินเสียงเจื้อยแจ้วเชียว อิอิิ ขอบคุณนะครับ อยากจะทำให้เปน ระเบียบ แบบนี้ละครับ
แต่ไม่ค่อยมีเวลาได้ศึกษา ลองทำเห็ดฟางดู ผลออกมาไ่ม่ค่อยคุ้มเท่าไหร่ อาจจะเปนเพราะเจอฝนชุก แดดน้อย ทำให้ผลออกมาไม่ดีเท่าที่ควร
เรื่องแบบนี้ต้องดู ต้องศึกษา ให้เข้าใจอย่างถ่องแท้ ลงทุนลงไปแล้ว ต้องให้คุ้ม ถ้าผิดพลาดก้ให้น้อยที่สุด ช้า ๆ
ได้พร้าเล่มงามสู้ ๆ นะค่ะ...
คิดถึงเชียงรายมากๆเคยไปเที่ยวบ่อยๆ ขอบคุณครับสำหรับครูที่พาเด็กอย่างพวกเราไปเที่ยว
แต่น้ำหวานหรือโค็กไม่กินนะครับ 555555
แหม...คุณลุงนพมาทีไรได้ความฮาได้ทั้งสาระเลยะค่ะ...ถ้าลุงนพเป็นครูก้ได้ทุกสาระละค่ะ...
ลงทุนเยอะ ๆ...เก็บเกี่ยวให้คุ้มใช่ไปมค่ะ...เชียงรายช่วงนี้เริ่มหนาวแล้วค่ะ..บรรายากดี
เช้า ๆ มีหมอกสวยงาม ยิ่ง ธันวาคม ยิ่งหหนาว ดอกไม้สวยงามค่ะ มาเที่ยวอีกนะค่ะ
ว่าแต่เด็ก ๆ อย่างลุนพไม่ชอบดิ่มโค๊ก น้ำหวานหรือค่ะ..ดีค่ะ..ฟันจะได้มไม่ผุ...ขอบคุณค่ะลุงนพที่มาเป็นกำลังใจให้จุ๊จัง...
© 2024 Created by thaiMCFC. Powered by